实验室纯水的水质往往决定了实验结果的真实性、可重复性，不同的实验对纯水的水质有不同的要求，有些实验要求纯水中的杂质元素和化合物的浓度在ppb级甚 至更低，用于痕迹量分析的液相色谱（HPLC）要求低有ji污染物含量的超纯水作为流动相成分，痕量分析要求纯水中不得含有能被检测到的物质，而且任何潜在的干扰物都要从水中分离出去。
1、水质的表征参数
无机物含量――――电阻值/电导率
有ji物含量――――TOC（总有ji碳）
微生物含量――――细jun数
颗粒物含量――――颗粒数（有粒径要求，往往指小于0.2um的颗粒剩余数）
由于微生物和颗粒度的在线检测目前尚无好的手段，往往纯水设备上可以直接读到的读数为电阻值/电导率，TOC（总有ji碳）
2、实验室纯水的分级
实验室纯水分为三  级：

Ⅲ 级纯水的物理纯度一般为＜50 μS/cm，单蒸水、双蒸水、普通去离子水和反渗  透水都属于此级别，一般由自来水纯化制备而成。Ⅲ 级纯水的主要用途是清洗器皿、高压消du装置用水、人工环境室用水及超纯水仪供水等。
II级纯水常用5--15 M-cm表示，也可以将1 - 17M-cm范围均认为是II级纯水，II级纯水一般是将Ⅲ 级纯水再经过离子交换或电渗析而制成。它主要用于一般试剂的配制，普通化学实验用水及给超纯水仪供水。
I级超纯水是指物理纯度＞18M-cm的水，电阻率为18.2M-cm是I级超纯水的指标。